Hifistelykahvia pienpaahtimosta

Me suomalaiset juomme yhä eniten kahvia maailmassa. Suosituin kahvilaatu on edelleen vaaleapaahtoinen, mutta kahviin ja sen valmistukseen ollaan valmiita panostamaan. Myös kahvin vastuullisuus kiinnostaa kahviharrastajia. Oman lisänsä kahvikulttuurin tuovat pienpaahtimot.Toimittajamme Sirkka Haverinen kävi pienpaahtimossa Lappeenrannnassa, haastateltavana toimitusjohtaja Arttu Muukkonen, Lehmus Roastery.