Folklig pizza med stjärnkock
- 28 min
- tillsvidare
Krögaren Nick Victorzon gick från Michelinrestauranger till pizzor på landsbygden. Han tipsar om hur du bakar den bästa pizzan hemma kryddat med anekdoter om Gordon Ramsay.
Länkar och artiklar
- Börja med en prick och sluta med en dot painting
- Bygg en plats för dofter – en gammal resårsäng och ett trappgaller blir en hetekapergola med timjangolv
- Stjärnkocken från Ekenäs tipsar om hur du lagar den bästa pizzan hemma: ”Har du en bra botten behöver du inte sju fyllningar”
- Kocken och Michelin-knegarens skämt om en egen pizzeria blev verklighet: “Vi har råvaror i Finland som vi ska vara stolta över!”
- Gör ett sittunderlag av tovade bollar i ull
Tilläggsuppgifter
Bild 16:9 HD
TV-sändningens ljudspår svenska 5.1-ljud
Textning programtextning (svenska) finska
Kan ses utomlands
Sändningar
- Yle TV1
Avsnitt
-
Kransar och midsommarstämning I tillbakablicken på Trädgårdskväll på Strömsö 2019 får vi se hur man binder blomsterkransar och reser en midsommarstång. Det blir också örtoljor, fotbad och rododendronplantering.28 min Starta programmet
-
Renovera äppelträd och no dig Här bjuds på några av de bästa bitarna ur Trädgårdskväll på Strömsö 2019. Det handlar om bokashi, hur man odlar utan att gräva i jorden och hur man beskär ett äppelträd.27 min Starta programmet
-
Njut av trädgården Strömsö bjuder på favoriter från tidigare program. Jim bygger ett litet hus med många möjligheter. Owe lyfter växterna till skyarna med en ampel och Anders lagar hemgjorda tortillas med friterad gös.28 min Starta programmet
-
Rädda pollineraren Vi uppmärksammar de livsviktiga insekterna och bygger både ett lyxigt pollinerarhotell och ett anspråkslöst enstjärnigt insekthotell. Vi lär oss också om biodling och sår en vild blomsteräng.28 min Starta programmet
-
Tomt på rullen - gör något kul Spel, krukor, djur - alternativen är många om man vill pyssla av pappersrullar. Jim gör redskap för hemmaträning och Camilla visar hur man viker pappersplan med finurliga flygegenskaper.27 min Starta programmet
-
Camillas ritskola Hur ritar man av och hur får man till proportionerna? Camilla lär Elin grunderna i att skissa och rita av. Att kunna skissa är bra oberoende om man vill planera sin trädgård eller snickra en pall.28 min Starta programmet
-
Lemonadverkstad i hemmaköket Bryggaren Fredrik Bäckstrand ger sina knep för att lyckas med en god läsk hemma. Han gör två varianter med smak av aroniabär och rabarber. Dessutom får Elin provsmaka hans unika tjärlemonad.28 min Starta programmet
-
Snart är det påsk Strömsö bäddar för påsk med sysselsättning för familjen. Anders bakar en svensk klassikertårta. Jim bygger en bänk och Camilla och Lee gör påskinspirerade tavlor och kransar. Delvis repriserade inslag.28 min Starta programmet
-
Tälja med yxa Sveriges yxdrottning Julia Kalthoff visar Elin hur man täljer med yxa. Det blir snack om olika yxor och hur man hanterar dem. Dessutom bjuds det på pasta med kycklinglever och ett litet datorfodral.28 min Starta programmet
-
Att hjälpa är roligt Jim och Jonas funderar på hjälpsamhet och talko medan de bygger en skjutdörr av gamla lastpallar till Tarja Boströms vedlider. Anders gör kålrotslasagne och Lee syr handdukar och disktrasor av linne.27 min Starta programmet
-
Festliga smycken av skräp Trasiga halsband, fläckiga spetsar och dammiga ljusmanschetter är perfekt pysselmaterial. Tillsammans med Ninette och Nosipho Bahne gör Elin accessoarer som är snälla för både miljö och plånbok.27 min Starta programmet
-
Kallterapi med en australiensare Vinterbad är avslappnande för kropp och själ. Strömsö träffar kallterapeuten som varit upp till 16 minuter i iskallt vatten. Owe berättar allt om morotsodling och Anders lagar morotsgodis.28 min Starta programmet
Inga kommande avsnitt
Klipp
Strömsö
Fritid och tidsfördriv - om trädgård, mat, hobby och hantverk. Du hittar oss på svenska.yle.fi/stromso.
Relaterat till programmet
Artiklar om Strömsö
-
Gör en näringsrik klorofyllshot av ogräset
-
Torka och mal brännässlor till ett nyttigt nässelpulver
-
Brännässlan är god, nyttig och gratis – lär dig plocka, älska och äta den
-
Slider med portabello och vårsallad
-
Nässelsmoothien - en riktig energikick
-
Pigga upp din inredning på Strömsövis – med ganska enkla medel kan du förvandla en murrig möbel till en personlig inredningsdetalj