Kompostera med bokashi
· lifestyle · mat · inspirerande · glad
I Finland kastar vi årligen bort 400 miljoner kilo ätbar mat. Samtidigt utarmas matjorden. Lena visar oss hur vi kan ge tillbaka till naturens kretslopp på ett helt nytt sätt genom bokashi kökskompostering.
starter
22 421
Relaterat till programmet
Baka som en fransman – kocken Julien Hueber bjuder på hemlandssmaker från Alsace. Testa fransmännens motsvarighet till pizza och surdegsbröd med genvägBokashi är ett sätt att kompostera hemma i köket – du får matjord istället för sopor
Tilläggsuppgifter
Bild: HD, 16:9
Ljudspår: svenska stereo, svenska 5.1-ljud
Textning: finska, programtextning (svenska)
Kan ses utomlands