Överraska med en lokal delikatess - Borgåsnäckor à la Björklund

3 min

Under sin vecka med närproducerad mat från Östnyland efterlyste Micke Björklund och Matias Jungar Borgåsnäckor. Och efterlysningen bar frukt. Här kan du se vad de gjorde med snäckorna, och vad du kan göra med de snäckor du har i din trädgård.