Gå till innehållet

Från jord till bord

1 säsongmatlifestyle

Varifrån kommer vår mat? Den frågan försöker vi besvara i programserien Från jord till bord. Stjärnkocken Filip Langhoff tillsammans med sin fru Linda Stenman-Langhoff bekantar sig med hur olika råvaror odlas, fiskas eller jagas i Finland. Det blir prat om råvaran tillsammans med producenter, enkla maträtter tillreds direkt på plats ute på åkern eller i skogen för att sedan i slutet av programmet tillsammans med en gäst tillreda en trerätters meny. Under säsongens lopp följer vi tolv råvaror och tillreder nästan femtio rätter. Produktion: Five Corners Production, 2016.

Se mer