Experttimmen

Matens väg från jordbruk och ladugård till din tallrik

  • 39 min
  • utgått

Hur farliga är bekämpningsmedel och tillsatsämnen i odlade råvaror och processad mat? Hur testas grönsaker och kött för att vara så säkra som möjligt? Vad betyder egentligen begreppet kemikalier? I studion: överinspektör Tove Jern från Jord- och skogsbruksministeriet, överinspektör Britta Wiander från Livsmedelssäkerhetsverket Evira och äldre forskaren Pentti Seuri från Naturresursinstitutet Luke.
Redaktör: Leo Gammals.

Sändningar

  • sö 21.2.2016 12.05 • Yle Vega

Avsnitt

  • Vackra ryor kan kosta tusentals euro. Ekenäs och Vasa uppmärksammar textilkonstnär Uhra-Beata Simberg-Ehrströms magnifika och prsibelönta ryor.

  • Blogg, fulbryt, pudla och rondellord är ord som nyligen flutit in i vårt språk. År 2015 finns 40 ord med på nyordslistan. Experttimmen diskuterar nyord och svarar på pubilkens frågor tillsammans med Anna Maria Gustafsson från institutet för de inhemska språken och Birgitta Agazzi som har varit nyordsansvarig på svenska språkinstitutet i Sverige. Redaktör Pia Abrahamsson

Inga kommande avsnitt

Klipp

  • I Experttimmens korta stilskola berättar Pia Maria Montonen här om nystilar eller historismen, som epoken också kallas.

  • Så här går det till när man ympar ett äppelträd. Vi använder en grundstam av Antonovka och en ymp av Vit Nalif. Den vita nalifens moderträd är över hundra år gammalt. Efter det här ska det hela krukas och få växa till sig.

  • Hemlocken dog ut i Finland under istiden, men på Peter Tigerstedts gård växer den och mår bra.

  • Alexandra och Nicole med flera diskuterar finlandismer i Experttimmen på torsdag kväll klockan 19:30. Var med per telefon (0600 11 12 13) eller skicka din fråga till experterna på adressen expert@yle.fi

  • Skogshararna kunde lika gärna bära reflexväst, så tydligt syns de i den snöfria vintern. Visa Eronen förklarar vad som händer då djuret byter från sommar- till vinterpäls.

  • Pia Wilhelmson, chef på Lovisa Stadsmuseum kan en hel del om tenn - följ med till tennverkstaden!

Lyssna också