Avsnitt
-
Avsnitt 1 Del 1/8. Kira besöker en ostronfarm där hon får bekanta sig med ekologisk ostronodling. Hon framställer sin egen ostronmeny med grillade ostron, ostron med vinägrett och ett traditionellt po'boy bröd.28 min Starta programmet
-
Avsnitt 2 Del 2/8. Kira besöker marknaden där mobila gatukök samlas för att sälja äkta street food. Dagens meny består av vietnamesiska hot dogs, flatbread med kardemumma och lax samt en hälsosam smoothie.28 min Starta programmet
-
Avsnitt 3 Del 3/8. Kira besöker ett gammalt ölbryggeri och blir inspirerad att tillreda små rätter som passar med öl.28 min Starta programmet
-
Avsnitt 4 Del 4/8. Kira besöker ett ostmejeri norr om San Francisco.28 min Starta programmet
-
Avsnitt 5 Del 5/8. Kira besöker sitt favorit frukostställe och tillreder en brunch bestående av smörgås med tomat- och baconsylt, citronrosmarinkaka och en uppfriskande rödbetsmimosa. Shine Finland Oy, 2015.27 min Starta programmet
-
Avsnitt 6 Del 6/8. Kira goes latino och tillreder latinamerikansk mat med en twist av Finland. Det blir bl.a.27 min Starta programmet
-
Avsnitt 7 Del 7/8. Den här gången handlar det om närproducerad mat. Dagens meny består bl.a. av pocherad pumpa med yogurt och crumble, sallad på rivet lamm och pumpa samt ett Earl grey smaksatt persimonbröd.28 min Starta programmet
-
Avsnitt 8 Del 8/8. I det sista avsnittet blir det kräftskiva som heter duga! Kira bjuder vännerna på majschowder, cajunkryddade kräftor och som efterrätt pannkaka á la Kira. Shine Finland Oy, 2015.28 min Starta programmet
Inga kommande avsnitt
Mat med Kira
I programserien Mat med Kira möter amerikanska smaker skandinavisk husmanskost. Vi får följa med kocken och matbloggaren Kira Åkerström-Kekkonen i hennes nya hemstad San Francisco där hon söker inspiration till sina egna maträtter. Hon besöker flera olika matproducenter under seriens gång. Allt från gamla ölbryggerier och ostronfarmer till street food marknader och mejerier för att sedan tillreda de mest smakfulla rätterna. Master Chef vinnaren Kira Åkerström-Kekkonen har älskat matlagning så länge hon kommer ihåg. Hon är allätare, men förespråkar hälsosamma livsvanor.