Pia med flera

Vid eld skall öl drickas

  • 56 min
  • utgått

Så sägs det i Havamal, den nordiska Eddadikten. Förr i tiden, när mormor var ung, så bryggde byns kvinnor sahti till bröllop och begravningar. I dag ser vi ett ökande intresse för lokala mikrobryggerier. Vad är det frågan om? Nicke Kavilo drömmer om en pub där upplevelsen står i fokus, ölet som jäst i den egna källaren och maten, samvaron. Laura Husu och Mats Bergström förverkligade sin dröm och har nu ett eget mjödbryggeri. Pia Abrahamsson sitter vid stopet.

Sändningar

  • sö 2.11.2014 10.03 • Yle Vega

Lyssna också