Yles morgon-tv

on 20.7.2016

  • 8 min
  • tillsvidare

Baarimestarikouluttaja Mika Räisänen opasti alkoholittomien juhlajuomien saloihin. Räisäsen mukaan kesäisessä juomassa voi yhdistää esimerkiksi alkoholittoman oluen ja tomaatin maut.

1. When Tomato Met Basil
8-10 kpl makeaa minitomaattia
6 lehteä basilikaa
1 tl omenaviinietikkaa
2 tl sokeria
TOP alkoholiton olut
hieman sitruunan mehua

Valmistus: Laita ainekset matalaan "On the rocks" -lasiin (paitsi olut). Murskaa ainekset lasin pohjalle. Täytä lasi jäämurskalla, pidennä alkoholittomalla oluella. Sekoita, koristele ja nauti.

2. Kuohari ”Kesähäiden juhlallinen juoma”
3cl raparperisiirappia
alkoholitonta kuohuviiniä
koristeeksi raparperia tai syötävä kukka.

Valmistus: Mittaa raparperisiirappi ja kuohuviini lasin pohjalla. Täytä kylmällä alkoholittomalla kuohuviinillä. Koristele ja nauti.

Raparperisiirapin valmistus:
1kg sokeri
1/2l raparperinpaloja
n.1/2l raparperimehua (voi tehdä myös veteen)

Valmistus: Murskaa raparperinpalat sokerin kanssa astiaan. Peitä kelmulla ja anna maustua yön yli. Sulata sokeri keittämällä mehuun. Siivilöi raparperin palat pois ja anna jäähtyä.

3. Puutarhajuhlien marja&yrtti -malja
mansikoita / marjoja
yrttejä esim.minttua, basilikaa, sitruunamelissaa
pari lusikallista sokeria
soodavettä tai sitruslimonadia
hieman sitruunaa

Valmistus: Laita ainekset kannelliseen lasipurkkiin ja anna maustua yön yli jääkaapissa.
Ennen nauttimista täytä purkki jäillä ja pidennä soodavedellä tai sitruslimonadilla. Nauti pillillä.

Tilläggsuppgifter

Bild 16:9

Tv-sändningens ljudspår finska stereo

Kan ses utomlands

Sändningar

Visa tilläggsuppgifterDölj tilläggsuppgifter

Avsnitt

Klipp

Yles morgon-tv

Yle TV1 - Yle Arenan 30 dagar

Yles morgon-tv är ett aktualitetsprogram som tar upp dagens samtalsämnen och presenterar intressanta personer. Morgon-tv direktsänds i Arenan, och då ingår nyheter, väder och sport i sändningen. På den här sidan hittar ni dessutom en timmes sammandrag av avsnitten, samt under Klipp diskussionerna som egna videosnuttar.

Titta också