Yrkesutbildning - Vetamix

Vad är specialkaffe?

  • 4 min
  • tillsvidare

Kaffe är en naturprodukt som växer på stora buskar. Jordmån, vilken art bönan är av och hur man processerar kaffebönan påverkar den slutliga smaken.

Om man låter en kaffebönan soltorka eller tvättar den, om man rostar den lätt eller länge, påverkar smaken på kaffet.

Det finns många olika sorters kaffen men två huvudarter är bra att känna till.
Det är Robusta och Arabica som är väldigt olika till smaken.

Inslaget baserar sig på ett lärarönskemål.

Med i inslaget: Svante Hampf
Redaktör: Charlotte Lindroos
Bild: Petteri Lappalainen
Klipp: Sixten Björkstrand

vetamix.yle.fi 2012

Tilläggsuppgifter

Bild 16:9

Tv-sändningens ljudspår svenska stereo

Kan ses utomlands

Sändningar

Visa tilläggsuppgifterDölj tilläggsuppgifter

Avsnitt

Inga avsnitt tillgängliga just nu

Inga kommande avsnitt

Klipp

Yrkesutbildning - Vetamix

Videomaterialet lämpar sig för studier vid yrkesskola.

Titta också