Syödään ensin!

Nalle Puh, Muumit ja Sopranosit syövät lohturuokaa

  • 19 min
  • 16 d

Mitä on lohturuoka? Milloin sana ilmestyi ensimmäisen kerran lehtien palstoille? Toimittaja Kaisa Pulakka pohtii lohturuoan olemusta. Lohturuoka liittyy lapsuuteen ja siinä maistuu nostalgia.

Lohturuoka voi myös toimia siltana menneeseen. The Sopranos TV-sarjassa ruoka vahvistaa italialaista identiteettiä. Ohjelmasta selviää myös, millaisia lohturuoan popsijoita ovat Viisikoiden lapset, Nalle Puh ja Tove Janssonin Muumi-hahmot.

Toimittajana Kaisa Pulakka. Lukijana Pietari Kylmälä.

Sändningar

  • må 4.5.2015 17.40 • Yle Radio 1

Avsnitt

  • Mitä on lohturuoka? Milloin sana ilmestyi ensimmäisen kerran lehtien palstoille? Toimittaja Kaisa Pulakka pohtii lohturuoan olemusta. Lohturuoka liittyy lapsuuteen ja siinä maistuu nostalgia.

    Lohturuoka voi myös toimia siltana menneeseen. The Sopranos TV-sarjassa ruoka vahvistaa italialaista identiteettiä. Ohjelmasta selviää myös, millaisia lohturuoan popsijoita ovat Viisikoiden lapset, Nalle Puh ja Tove Janssonin Muumi-hahmot.

    Toimittajana Kaisa Pulakka. Lukijana Pietari Kylmälä.

  • Syömisen kautta haetaan usein tietä henkiseen hyvään oloon. Monille ruokagurut korvaavat kirkolliset johtajat. Otsikoissa kirjoitetaan ”Ruoka on uusi uskonto” ja ruokarukousten sijaan luetaan tuoteselosteita. Ei kuitenkaan ole kovin kauaa siitä, kun uskonto ohjasi syömistämme. Monet ruokailutavoistamme johtuvat uskontojen vaikutuksesta. Ruuan ja uskonnon symbolisessa yhdistämisessä ei ole meille mitään uutta.

    Olemme historian saatossa tottuneet peilaamaan hengellistä menestystämme ruuan kautta. Jos Jumala on suopea, ruokaa riittää. Jos on tehty syntiä, viuhuu Jumalan vihan ruoska ja seuraa nälänhätää ja kurjuutta.

    Toisaalta syöminen voi olla hyvinkin pyhä ja hengellinen kokemus.

    Toimittajana Kaisa Pulakka. Lukijana on Pietari Kylmälä. Kuva: Franz Defregger: Grace before meal (yksityiskohta)/Wikimedia commons

  • Joka viides nuori kärsii jonkin asteisesta syömishäiriöstä. Syömishäiriöt eivät ole uusi ilmiö. Ennen ne ovat piiloutuneet uskonnollisen asketismin kaapuun.

    Syödään ensin! - Kulttuurihistoriallisia ruokaesseitä perehtyy keskiajan ja renenssanssin pyhien anorektikkojen elämään. Keskiajalla pyhät anorektikot julistettiin pyhimyksiksi, mutta renessanssin jälkeen heidät poltettiin noitina roviolla. Anorektinen suhde ruokaan on leimallista myös modernille taiteilijaidentiteetille. Esimerkkeinä Lordi Byron ja Franz Kafka.

    Syömishäiriöiden historiaan perehtyessään Kaisa Pulakka miettii, miten voisi suojella tytärtään ulkonäköpaineilta ja syömishäiriöltä.

    Lukijana Pietari Kylmälä. Kuva: Yksityiskohta Baldassare Franceschinin teoksesta St Catherine of Siena/Wikimedia Commons.

Lyssna också